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進博會乳制品行業觀察二:國產企業聚焦細分市場

  來源:互聯網新聞中心   閱讀:  [    ]  2019-11-12    
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網易財經11月10日訊11月5日至10日,第二屆中國國際進口博覽會在上海國家會展中心舉行。此次共有150多個國家和地區的3000多家企業參加盛會,參展國家及企業數量均超過首屆。

據悉,在本屆進博會上,世界500強企業中有超過半數參展,其中食品及乳業行業龍頭企業均悉數“亮相”,而眾多新品的參展,進博會也默認成為乳制品行業發展的風向標。

網易財經在進博會食品館現場看到,除了如瑪氏、恒天然、達能、雀巢等為人熟悉的海外品牌外,中國食品企業幾乎占據了該場館一半以上面積,無論是人流還是熱度均不輸海外企業。

值得注意的是,區別于早年乳企慣用的大單品、大品類戰略,本屆進博會乳企新品大多向科技創新和細分領域擴展,在業內看來,渠道下沉進展較慢和市場競爭激烈的情況下,大乳企希望靠縱深優勢換增長空間。

網易財經發現,在此次進博會期間,主要奶粉企業都密集推出了大量的新品,但從產品分類上看,新品大多集中于羊奶粉、有機奶粉和特殊醫學配方奶粉等細分領域。特別是羊奶粉和有機奶粉幾乎成為今年國內乳企新品發布的標配。

進博會乳制品行業觀察二:國產企業聚焦細分市場

澳優在進博會期間發布了3款新品,分別是配方成人羊奶粉、有機孕婦奶粉和有機嬰幼兒配方奶粉;健合集團也發布了旗下首款羊奶粉;而蒙牛旗下的雅士利國際也將羊奶粉和有機奶粉作為本屆展會發布的重點。

乳業專家宋亮向網易財經指出,消費多元化的趨勢下,有機奶、羊奶粉等細分市場增長尚好,國內的乳制品大企業希望通過產品的差異化,從而獲取競爭優勢?!半S著消費升級,多品牌、多品類的經營方向將改變傳統嬰幼兒配方乳粉企業單一的經營模式,從而為企業帶來更多的收益”。

還有企業另辟蹊徑,盯上了植物蛋白產品。深耕北京市場的三元股份(600429.SH)宣布,此前收購的法國乳企St Hubert在國內推出多款植物酸奶產品,未來還有繼續推出多品類植物蛋白和雙蛋白產品的計劃。

三元股份副董事長、總經理張學慶向網易財經指出,目前國內的乳制品消費市場正在轉向結構性增長,在消費升級的趨勢下,高品質和健康化的產品整體增速較快,而植物酸奶在國內剛剛起步,三元正是看好其發展前景,才決定進軍該板塊。

進博會乳制品行業觀察二:國產企業聚焦細分市場

此外,伊利蒙牛也在進博會期間宣布將通過新一輪國際化贏得更多的機會,兩家企業均希望通過買資源轉向與世界頂級產業鏈伙伴開展深層次戰略合作,實現更深一層次的國際化發展。

在本屆進博會的農業與食品國際合作論壇上,伊利集團與利樂、嘉吉和芬美意等13家全球戰略合作伙伴現場簽約,并宣布打造行業內首個“可持續發展供應鏈全球網絡”。伊利執行總裁張劍秋指出,由于各國資源稟賦不同,發展也各有差異,通過完善全球產業鏈,才能有利于企業和行業的發展。

而蒙牛乳業最新提出的全球乳業共同體的概念也基本跟隨了伊利的腳步,蒙牛CEO盧敏放認為,中國乳業的資源短板,決定了中國乳業對進口的依存度會長期保持較高水平?!耙虼酥袊槠蟊仨氁叱鋈?,實現全球優質資源配置,中國乳企需要在全球乳業產業鏈的構建上重新定位”。


 

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